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哪些问题属于食品安全问题?
发布时间:2016-03-24   点击数:1323

         民以食为天,食以安为先。我们如何判断什么是食品安全问题呢?世界卫生组织(WHO)对于食品安全的定义是:食品中含有有毒有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。在这个定义中,您需要注意两个关键词:“有毒有害物质”和“对人体健康影响“。这两个关键词必须同事存在,才能构成一个食品安全问题,才能称这样的食品是不安全的食品。

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